A Cirurgia de Cabeça e Pescoço, ou também cirurgia Cervicofacial, é uma especialidade cirúrgica relativamente recente, que trata principalmente dos tumores benignos e malignos da região da face, fossas nasais, seios paranasais, boca, faringe, laringe, tireoide, glândulas salivares, dos tecidos moles do pescoço, da paratireoide e tumores do couro cabeludo.
Contudo, a especialidade não deve ser confundida com outras áreas da medicina que atuam com tumores ou doenças do cérebro e outras áreas do sistema nervoso central nem as da coluna cervical; como o cirurgião buco-maxilo-facial, por exemplo, que trata dos traumas ortopédicos da área.
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